Pirinç suda yetişen tek tahıl olan pirinç, besin maddelerince zengin toprakları sever ve ılık suda yetişir. Dünya tahıl üretiminde mısır ve buğdaydan sonra gelen pirinç, çeltiğin tekniğine uygun olarak kavuzlardan soyulup, çeşitli parlatma işlemleri yapılarak elde edilir. Pirinç eskiden beri insanların en temel besinlerinden biridir. Pirinç, Vitamin E ve özellikle demir içeriğinden dolayı yüksek bir enerji kaynağıdır.
edirne baldo
en sık tükettiğimiz pirinç